Combo Essentiel Deluxe Couteaux Pakka KOTAI - 6 pièces

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Combo Essentiel Deluxe Couteaux Pakka 6 pièces

Name: Combo Essentiel Deluxe Couteaux Pakka 6 pièces
Brand: KOTAI
SKU: 7201310
Price: 465 EUR
Availability: InStock

465,00 €

TTC

Le Combo Essentiel Deluxe Pakka 6 pièces de KOTAI est composé de 3 couteaux (couteau d'office + couteau du chef Gyuto + couteau à pain) + 3 accessoires (porte-couteaux magnétique en bambou + fusil à aiguiser + set d'aiguisage grain 400/1000).

La gamme Pakka allie confort et durabilité inégalés d'un manche en pakkawood noir, associé à une lame en acier martelé 440C.

SKU:

7201310

Catégories

Couteaux Japonais

Tags:

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Le combo Essentiel Deluxe Pakka contient 3 couteaux et 3 accessoires :

1 Couteau d'office : Longueur de la lame / longueur du couteau : 9 cm / 20 cm
1 Couteau de chef Gyuto : Longueur de la lame / longueur du couteau : 20 cm / 33 cm
1 Couteau à pain 20 cm : Longueur de la lame / longueur du couteau : 20 cm / 33 cm
Fusil à aiguiser
Set d'affûtage 400/1000
Porte-couteau magnétique en bambou 30 x 22 cm

Kotai a choisi de ne faire aucune concession en réunissant le meilleur des deux mondes. Précision du savoir faire des couteaux japonais, robustesse des couteaux en acier inoxydable occidentaux.

La version "Tsuchime" comporte une lame martelée à la main. Esthétiquement attrayant et fonctionnel, le motif martelé crée de minuscules poches d'air entre la lame et l'aliment à couper. Cette méthode ancestrale japonaise réduit la traînée, empêchant ainsi la nourriture de coller à la lame.